Μυλοκόπι φιλέτο

Μυλοκόπι φιλέτο

με πουρέ ροβίτσας και πορτοκάλι.
περισσότερες φώτο
Μανιτάρια King Oyster

Μανιτάρια King Oyster

τεριγιάκι με γάλα καρύδας, φρέσκο κόλιανδρο και ρύζι basmati.
περισσότερες φώτο
Θράψαλο ψητό

Θράψαλο ψητό

με σάλτσα σοκολάτας περισσότερες φώτο
Φιλέτο κόκκινου τόνου

Φιλέτο κόκκινου τόνου

στη σχάρα με πουρέ γλυκιάς κολοκύθας, πιπεριά Φλωρίνης και βούτυρο φουντουκιού.
περισσότερες φώτο
Κριθαρότο ολικής άλεσης

Κριθαρότο ολικής άλεσης

με μελιτζάνα, καπνιστή πανσέτα Κερκύρας, σελινόριζα & Αρσενικό Νάξου
Σαλάτα κόκκινης φακής

Σαλάτα κόκκινης φακής

με μπιζέλια, βαλεριάνα, ξανθιές σταφίδες, φρέσκο δυόσμο & Γαλοτύρι Ηείρου
Ριζότο με φιλέτο μπαρμπουνιού

Ριζότο με φιλέτο μπαρμπουνιού

καραμελωμένη σελινόριζα, lime και φρέσκο βασιλικό περισσότερες φώτο
Μπρουσκέτα

Μπρουσκέτα

με χαρουπόψωμο παραγωγής μας, κρέμα αβοκάντο, τραγανό κρεμμύδι & βιολογικοί σπόροι κάνναβης